Meu mundo é cercado por esses três dígitos – 180. 180 graus a temperatura que asso o famoso bolo de fubá que virou minha marca registrada, 180 os minutos recomendadíssimos pelo médico para meu descanso entre uma mamada e outra. 180 às vezes demora muito, às vezes é um sopro. Demorei 180 dias para fazer o temido ultrassom morfológico de cada filha, e depois de nascidas, mais 180 dias para dar suas primeiras papinhas, presenciar de perto suas primeiras grandes descobertas no mundo dos sabores. Já tive outros 180 pela minha história, a maioria medida em graus. A cada vez que giro meu eixo e viro de ponta-cabeça a vida, me reinvento, ele está lá, afinal a vida por outro ângulo é bem melhor do que quando ela gira 360 e volta para o mesmo lugar. Aqui é um lugar que compartilho cada vez que meu mundo dá meia volta, cada vez que eu aprendo e saio da zona de conforto. Tenho certeza que com você também é assim. Sinta-se à vontade para vir nessas viradas comigo. Quem sabe ao somar nossos meio giros, um dia olhamos para trás e percebemos que fizemos uma grande dança afinal?
